DAMLA ÇİKOLATALI KEK

Malzemeler:
3 yumurta
1.5 su b.toz şeker
1 su b.sıvıyağ
1 su b.süt
1 p.kabartma tozu
1 p.vanilya
11 çorba k.un
3 çorba k.damla çikolata
HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları toz şeker ile çırpın. içine sıvıyağı,sütüekleyin. unu ,kabartma tozunu,vanilyayı,damla çikolataları ekleyip çırpın. kalıba boşaltın. 150 derecede ısıtılmış fırına koyup dereceyi 200 dereceye çıkartın.üzeri kızarınca kapağını açmadan tekrara 150 dereceye düşürün. içi tamamen pişince fırından alıp yarım saat soğumasını [...]

TADINA DOYULMAZ VİŞNELİ KITIRLAR

hamuru için:
170 gr.tereyağı
1 su b.toz şeker
1 su b.hindistan cevizi
2 çorba k.kakao
4 çorba k. un

üzeri için:
1 yumurta
1 çay b.esmer şeker
1 çay b.damla çikolata
1 su b.vişne
2 çorba k.un
HAZIRLANIŞI:
Öncelikle oda ısısındaki tereyağının içine tozşekeri,hindistan cevizini,kakaoyu ve unu alıp hamur haline getirin. kare bir fırın kabını yağlayıp bu hamuru içine yerleştirin. 160 derece fırında 10 dakika pişirin. diğer tarafta [...]

KESTANELİ VANİLYA SOSLU KEK

MALZEMELER:
4 yumurta
1,5 su b. pudra şekeri
1 paket margarin
100 gr. bitter çikolata
1 p. vanilya
1 p. kabartma tozu
1 çay b. süt
1 kase kestane
alabildiği kadar un
Vanilya sos için:
1 su b. süt
1 çay b. tozşeker
2 p. vanilya
1 tatlı k. nişasta
1 yumurta sarısı

HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabınızın içine oda ısısındaki margarini ve pudra şekerini alıp 5 dakika mikserle çırpın. daha sonra 3 yumurtayı [...]

BALKAYMAKLI PANKEK

Malzemeler:
1 yumurta
100 gr. tereyağı
2 çorba k. tozşeker
1tatlı k.kabartma tozu
1 tatlı k.vanilya
1çay b. süt
alabildiği kadar un
Arası için:
bal
kaymak
yeşil fıstık

HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına 1 adet yumurtayı kırın.Üzerine sütü toz şekeri,vanilya ve kabartma tozunu ve alabildiği kadar un ilave ederek karıştırın. Tavaya sıvıyağı alın.Kaşık yardımyla karışdan dökün. Servis tabağına pankekleri alın.Üzerlerine kaymak ve bal ile servis edin.

SEBZELİ KEK

MALZEMELER:
1 havuç
1 kabak
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1 kase brokoli
1 kase karnabahar
4 sap taze soğan
1 su b. bezelye
1 kırmızı biber
Üzeri için:
3 yumurta
1 su b. krema
tuz, karabiber
pulbiber
1 kase kaşar peyniri rendesi
HAZIRLANIŞI:
Buharda konserve bezelye hariç tüm sebzeleri doğrayarak pişirin. doğranmış sebzeleri bir kaseye alın. üzerine dereotunu, maydanozu,taze soğanı ve bezelyeyi ekleyin. tuzunu da ekleyep muffin kalıplarına paylaştırın. diğer [...]

ÇAYLI KEK

MALZEMELER:
3 yumurta
1,5 su b. tozşeker
1 çay  b. sıvıyağ
1 su b. çay
2 çorba k. kakao
2 çorba k. ceviz
1 p. kabartma tozu
1 p. vanilya
alabildiği kadar un

HAZIRLANIŞI:
Yumurtları,toz şekeri çırpın. üzerine sıvıyağı vebir bardak soğuk çayı üzerine alın. karıştırmayadevam edin. kakaoyu,cevizi,vanilyayı ve 8 kaşıktepeleme unu alın. üzerine kabartma tozunu ekleyipyine karıştırın. kek kalıbına boşaltıp üzerine bütüncevizler serpiştirin. önce 170 [...]

Havuçlu Pekmezli Kek

Malzemeler : 
4 yumurta
1 su b. pekmez
2 havuç
1 çay b. ceviz
1 tatlı k. tarçın
1 tatlı k. yenibahar
1 p. kabartma tozu
alabildiği kadar tam buğday unu
 
Hazırlanışı : 
Karıştırma kabına 4 adet yumurtayı kırın ve karıştırın. Üzerine rendelenmiş havucu ekelyin. 1 su bardağı pekmezi ilave edin.Üzerine kırılmış cevizi ilave edin. Üzerine alabildiği kadar un ilave edin. Üzerine 1 tatlı kaşığı [...]

SÜRPRİZLİ KREMALI KEK

Malzameler:
3 yumurta
1 su b. esmer şeker
1 su b. sıvıyağ
1 su b. süt
2 çorba k. kakao
1 p. kabartma tozu
2,5 su b. un
Kreması için:
3 su b. süt
1 su b. tozşeker
3 çorba k. un
1 p. labne peynir
1 p. vanilya
üzeri için
50 gr.bitter çikolata
hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI:
Keki için karıştırma kabına 3 adet yumurtayıkırın.Üzerine 1 su bardağı esmer toz şekeriilave edip mikserle çırpın.Üzerine [...]

MEYVELİ ÇİKOLATALI TOP KEK

Malzemeler:
2 yumurta
1 su b. tozşeker
1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. süt
1 fincan kuru üzüm
8 kuru kayısı
1 avuç ceviz
1 p. kabartma tozu
1 p. vanilya
un
10 adet ikramlık çikolata

HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına 2 adet yumurtayı kırın.Üzerien 1 su bardağı toz şeker ekleyip çırpın.Üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ,1 çay yoğurt1 paket kabrtma tozu ve 1 paket vanilyailave edip karıştırın.Üzerine 1.5 su [...]

Ananaslı Kek

Malzemeler : 

1 çorba k. tereyağı
1 çay b. toz şeker
yarım ananas
5-6 adet vişne

Kek hamuru için:

100 gr tereyağı
1 çay b.sıvıyağ
1 su b. toz şeker
4 yumurta
1 su b. süt
1 p. vanilya
1 p. kabartma tozu
alabildiği kadar un

Hazırlanışı : 
Karıştırma kabına tereyağı, toz şeker ve yumurta alınarak iyice köpürene kadar mikserle çırpılır. Daha sonra üzerine süt, vanilya, kabartma  tozu ve alabildiği [...]