‘Pastalar’ Kategorisi için arşiv

SEVGİ PASTASI

Malzemeler:
Kreması için:
2,5 poşet çilekli krem şanti
2 su b. süt
1 kase frambuaz
Pandispanyası için:
4 yumurta
1 su b. tozşeker
1,5 su b. un
1 p. kabartma tozu
1 p. vanilya
yarım portakal suyu
Süslemek için:
yarım poşet sade krem şanti
kalp şeker

HAZIRLANIŞI:
Pandispanyası için bir karıştırma kabına 4 adet yumurtanın akını ekelyin.Yumurtanın sarısını diğer bir kaba alın. Yumurta aklarının üzerine toz şekerin yarısını ekleyin. Mikserle çırpın. [...]

BALKABAKLI PİRAMİT PASTAMIZ

Malzemeler:
1 kg balkabağı
2 su b. tozşeker
petibör bisküvi
1 poşet kremşanti
1 çay b. süt
1 çay b. ceviz
arzuya bağlı muz

HAZIRLANIŞI:
Balkabaklarını buharda haşlayın. Ezin. Diğer tarafta tavaya şekeri alıp karemel haline getirin. İçine ezilmiş balkabaklarını, kırılmış ceviz ve doğranmış bir tane muzu ekleyin. Kıvamını yine parçalanmış bisküvi ile ayarlayın. Streç filmi veya fırın poşetini ortadan açarak bir zemin hazırlayın. [...]

BALKABAKLI KUBBE PASTA

Malzemeler:
1 pandispanya
1 p. kremşanti
1 çay  b. süt
1 kg kabak
2 su b. tozşeker
1 kase ceviz
1 p, toz jöle
HAZIRLANIŞI:
pandispanyanın bir parçasını streç filme kaplanmış yuvarlak bir cam kabın içine koyup elinizle hafifçe bastırarak çukur bir şekil almasını sağlayın.diğer tarafta balkabaklarını buharda pişirin.pişen kabaklardan iki kaşık ayırarak süzgeçten geçirin. toz şekeri tavaya alıp hafif sararıncaya kadar pişirin. bu [...]

ANANASLI SOĞUK PASTA

Malzemeler:
1 ananas
1 p. tozşanti
1 us b. süt
1 kutu labne peyniri
yarım pandispanya
2 su b. ananas suyu
2 çorba k. mısır nişastası

HAZIRLANIŞI:
Yarım pandispanyayı çemberin içine yerleştirin. ananasların yarısını küp doğrayın. içine sütle çırpılmış kremşanti ve labneyi ekleyin. bu karışımı pandispanyanın üzerine döküp üzerini düzeltin. bu şekilde hazırladığınız pastayı buzlukta sertleşene kadar bekletin. bu arada ananas suyu veya karışık [...]

HAVUÇ PASTASI

Malzemeler:
1 kg. havuç
1,5 su b. tozşeker
2 paket pötibör bisküvi
1 muz
2 çorba k. kakao
1 su b. ceviz
1 çorba k. portakal kabuğu rendesi
Üzeri için:
1 su b. hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI:
Havuçları rendeleyin . üzerine tozşekeri vesuyu alarak pişmeye bırakın. havuçlar pişip suyunu çektikten sonra üzerine parçalanmış cevizleri ve ufalanmış bisküvileri ekleyin. portakal kabuğu rendesini ve kakaoyu da ekledikten sonra elinizle [...]

Ananaslı Pasta

Malzemeler :
 

1 kakaolu pandispanya
3 su b. süt
3 çorba k. un
1 yumurta sarısı
1 su b. tozşeker
1 p. labne peyniri

Ara katlar için:

1 ananas

Üzeri için:

1 poşet krem şanti
1 çay b. süt
Kenarları için
File badem

Süslemek için:
 

Mango
kiraz papaya

Hazırlanışı :
Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü alın.Üzerine un,yumurta sarısı,toz şekeri ilave edinp kremayı pişirin.Krema soğuduktan sonra 1 paket labne peynirini ilave edip [...]

Nefis Fındık Karamelli Çikolatalı Pasta

Malzemeler : 
1 Pasta Keki
1 Paket Kremşanti
1,5 Su B. Süt
Ara Katlar İçin:
Parça Çikolata
Islatmak İçin:
Marmelat
Üzeri İçin:
1 Su B. Tozşeker
1 Su B. Fındık
1 Çay B. Şekersiz Krema
 
Hazırlanışı
Bir kasede toz kremşantiyi sütle iyice çırpın. Pasta çemberinin içine bir kat keki koyun. Üzerine marmelatı ve daha sonra kremşantiyi sürün.
Biraz parça çikolata serpin. İkinci kat pasta kekini koyun tekrar marmelat ve [...]

Nefis Kartopu Pastası

Malzemeler : 
1 adet kakaolu pasta keki
     Kreması için:
3 su b.süt
1 su b.toz şeker
2 çorba k.un
1 çorba k.nişasta
1 p.vanilya
1 çay b.hindistan cevizi
     İçi için:
kivi
muz
damla çikolata
   Şantisi için:
1 paket toz şanti
1.5  su b.süt
 
Hazırlanışı : 
Pasta için kremayı hazırlayın. Bunun için tencereye süt, toz şeker, un, nişasta, hindistan cevizi rendesi ve vanilyayı ekleyip çırparak pişirin. Krema pişip ilk sıcaklığı [...]