Posts Tagged ‘çorba’
NOHUTLU MANTILI ÇORBA
Malzemeler:
1 su b. nohut
1 kase mantı
et suyu
sosu için:
1 çorba k.tereyeğı
1 çorba k.salça
1 soğan
tuz
nane
HAZIRLANIŞI:
Tencereye etsuyunu ve suyu alın. üzerine nohutu ve mantıyı alıp 10 dakika pişirin. diğer tarafta tereyağında soğanı soteleyin. üzerine salçayı alıp soteleyin. üzerine biraz su ekleyerek sos haline getirin. tencereye bu karışımı ekleyin.
kaynayınca servis tenceresine alın. üzerine bolca nane ekleyin. limon suyu ile [...]
KESTANELİ SEBZE ÇORBASI
MALZEMELER:
1 kuru soğan
1 tatlı k. domates salçası
1 kereviz
1 havuç
1 çorba k. un
1 kase kestane
1 su b. et suyu
tuz,karabiber
sıvıyağ
su
HAZIRLANIŞI:
Kuru soğanları,havuçları ve kerevizleri küp küp doğrayın.tencereye sıvıyağ ile birlikte alın. şöyle bir çevirip üzerine
unu alın. daha sonra salçasını ve rondoda iyice çekilmişhaşlanmış kestaneleri de ekleyin. en son tuz,karabiber
ve etsuyunu ekleyin.kıvamını ayarlayıp kaynamaya bırakın.servis yapmadan önce ince doğranmış [...]
Nefis Mısırlı Sarı Mercimek Çorbası
Malzemeler :
1,5 Su B. Sarı Mercimek
2 Havuç
1 Kuru Soğan
3 Çorba K. Mısır Unu
1 Su B. Etsuyu
Su,Tuz
Üzeri İçin:
3 Çorba K. Kırık Mısır
1 Çorba K. Tereyağı
Toz Kırmızı Biber
Kepekli Tost Ekmeği
Hazırlanışı
Yıkamış olduğunuz sarı mercimeği, doğranmış soğanı ve havucu, mısır ununu, et suyunu, tuzunu ve suyunu da ekleyin. Kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
Ekmekleri fırın tepsisine küp küp doğrayın. Üzerine kırmızı [...]
Yayla Çorbası Tarifi
1 çay b. pirinç
su
Terbiyesi için:
1 kase yoğurt
4 çorba k. un
1 yumurta
1 limon
tuz
Sosu için:
1 çorba k. tereyağı
1 çorba k. nane
Hazırlanışı :
Tencereye 1 çay bardağı pirinci alın.Üzerine yaklaşık 1 litre kadar su ilave edip pirinçleri pişirin.Terbiyesi için karıştırma kabına 1 kase yoğurdu alın.Üzerine un,adet yumurta,1 limon suyu,tuz ilave edip çırpma teliyle karıştırın.Daha sonra üzerine ilk [...]
Yoğurt Çorbası Tarifi
MALZEMELER
1 su b. mısır
1 su b.aşurelik buğday
tavuk suyu
Terbiyesi için:
1 su b. yoğurt
2 yumurta
1 çorba k. un
Üzeri için:
1 kase tavuk eti
tuz,nane
sıvıyağ,tereyağı
HAZIRLANIŞI:
Daha önceden hazırladığınız tavuk suyunun içine mısırları ilave edip
pişmeye bırakın. Mısırlar pişince haşlanmış buğdayları ilave edin.
Bu arada yoğurt,yumurta sarısı ve un ile terbiye hazırlayın. Soğuk su ilave
ederek kıvamını ayarlayın. Kaynayan çorbaya ilave edin.Daha sonra didiklenmiş
bir kase [...]
DİYET BALIK ÇORBASI
1.5 lt (8 bardak) su
500 gr kırlangıç filetosu (beyaz etli herhangi bir balık da olabilir)
1 orta boy soğan (ince doğranmış)
1 limonun kabuğu (ince doğranmış)
1 kereviz sapı (ince doğranmış)
2 havuç (rendelenmiş)
2 domates (rendelenmiş)
2 diş sarımsak (dövülmüş)
3 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Birer çay kaşığı kekik, karabiber, kırmızı pul biber, nane
1 fincan zeytinyağı
Çorbanın terbiyesi için:
2 yumurta sarısı
1 çorba [...]
DOMATES ÇORBASI
500 gr domates
3 diş sarımsak
50 gr taze barbunya
50 gr taze fasulye
8 gr kuru fesleğen
700 ml su
Domatesleri soyun, iri doğrayın, bir tencereye alın. Sarımsakları kabuklu olarak ezin, tek hareketle kapağı kapalı olarak 10 dk pişirin. Taze fasulyelerin kenarlarını ayıklayın,
enine ve boyuna ikiye kesin. Barbunyaların içini çıkarın. Fasulye ve barbunyayı domateslere ekleyin, suyu katın. Barbunyalar pişene kadar [...]
YULAF EZMELİ ÇORBA
4 su bardağı su
3 adet domates
2 çorba kaşığı yulaf ezmesi
1 çorba kaşığı kuru fesleğen
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Domatesi rendeleyin. Yulaf ezmesi ve yağla tencereye alın. Yavaş yavaş karıştırarak pişirin. Üstüne suyu ekleyip, kaynatın. Tencereyi ocaktan almadan önce kuru fesleğeni serpin.
Zayıflatan Havuç kereviz soğan Çorbası ile zayıflama
Bugün size zayıflama ve diyet için Sebzeli havuç çorbası tarifini anlatacağım. Zayıflama Çorbaları yazılarına bundan sonra daha fazla hız vereceğiz. Havuç çorbası da denilen ve içerisinde soğan, sarımsak, kereviz, havuç gibi zayıflatan sebzeler ile değişik bitkisel ürünlerin bulunduğu bu çorba, gerçekten düşük kalorili bir çorbadır. 1 porsiyon havuç çorbasında sadece 54 kalori bulunuyor.
Lahana Çorbası diyeti -Lahana Diyeti Ahmet Maranki ve Ender Saraç imzalı
Lahana diyeti veya Lahana çorbası diyeti, zayıflama ve kilo verme için kullanılan bir tür sebze diyetidir. Vücuttaki fazla kalorilerin lahana bitkisinin değişik tariflerini tüketerek yakımı esas alınan bu diyette en fazla uygulanan yöntem Lahana çorbası diyetidir.
Bu soğan, lahana, sarımsak vb sebzeleri içeren lahana çorbası diyeti nin değişik yapılış tarifleri internette bulunmaktadır. Ancak Lahana çorbasının yapılışı, [...]

Bizi Rss ile takip edin