TAHİNLİ PASTIRMALI TAVUK SARMA

Malzemeler:
1  tavuk göğsü
10 dilim pastırma
1 çay b. tahin
3 diş sarmısak
3 çorba k. galeta unu
1 limon
yarım çay b. zeytinyağı
kimyon ,tuz
karabiber
kırmızı biber
yarım çay b. ceviz içi

HAZIRLANIŞI:
Tavuk gögüs etlerini ince ince kesip fileto haline getirin rondonun içine sarımsakları, tahini,limon ve zeytinyağını,cevizi,baharatları alıp çekin. üzerine galeta unu koyarak kıvamını ayarlayın tavuk etlerinin üzerine bu karışımı paylaştırın üzerine yaydıktan sonra [...]

CİPSLİ TAVUK

Malzemeler:
1,5 tavuk gögsü
1,5 su b. krema
1paket cips
tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI:
Tavuk gögüs etlerini küp küp doğrayın. üzerine kremayı,tuzu,karabiberi arzuya göre köriyi ekleyin. fırın tepsisine boşaltın.üzerine cipsleri elinizle kırıklayarak serpin. 180 derecede pişirin. altı pamuk üzeri kıtır nefis bir tavuk.

AVAKADOLU TAVUK

Malzemeler:
4 avakado
200 gr. tavuk eti
1 kase mantar
1 kuru soğan
2 diş sarımsak
1 domates
1çay b. krema
zeytinyağı
tuz, karabiber
Üzeri için:
100 gr. kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI:
Avakadoları ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın. içlerini boşaltın. bir kısmını parizyen kaşıkla çıkartarak ayırın. bir tavaya tavuk etlerini ve mantarları alarak soğan ve sarımsakla soteleyin. içine en son domatesleri ekleyin. avakado parçalarının içine kremayı alarak püre yapın. [...]

TAVUK CİĞERLİ BULGUR PİLAVI

Malzemeler : 
1 demet semizotu
1 soğan
2 diş sarımsak
1 kase lor peyniri
zeytinyağı
 
Hazırlanışı : 
Semizotunu doğrayın.Tavaya soğan ve sıvıyağı alın. Soteledikten sonra semizotlarını ekleyin. Semizotları yumuşadıktan sonra lor peynirini ilave edip pişirin. Hem çok pratik hem de çok hafif bir yemek.

TAVUK KIYMALI BÖREK

MALZEMELER:
1 tavuk gögsü
1 soğan
1 domates
2 sivri biber
tuz,karabiber
sıvıyağ
krep için:
4 yumurta
1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. su
1 su b.süt
2  su b. un
panelemek için:
1 çay b.süt
1 yumurta
mısır unu

HAZIRLANIŞI:
Tavuk gögsünü çok minik doğrayın. doğranmışsoğanla birlikte tencereye alın. biraz sıvıyağilave ederek soteleyin. daha sonra üzerineyune doğranmış domates ve biberleri ekleyin.tuz ve baharat ilave ederek pişmeye bırakın.
krep için yumurtaları kırın. üzerine [...]

Fırında Sosisli Tavuk

 Malzemeler : 
6 parça tavuk pirzola
1 kase mantar
2 sosis
2 diş sarımsak
2 domates
soya sosu
biberiye
çiçek yağı
karabiber
     Üzeri için:
kaşar peyniri
 
Hazırlanışı : 
Tavuk pirzolaları tavada yarı kıvamda pişirin. Mantarları,sosisleri ayrı bir tavada soteleyin.Üzerine ince kesilmiş sarımsağı ekleyin. Fırın kabına tavuk pirzolayı alın.Üzerine soya sosunu ilave edin. Karabiberi ekleyin.Üzerine sotelenmiş mantarlı sosisli karışımı ekleyin. Üzerin edomatesi ekleyin.Biberiye ilave edin. Tavuk etlerin üzerine [...]

Kremalı Körili Tavuk

Malzemeler : 
1 bütün tavuk göğsü
1 su b. krema
1 kase mantar
1 kuru soğan
tuz, karabiber
köri
 
 
Hazırlanışı : 
1 bütün güğsü küp olarak kesin.Soğanı küp kesin.Tavaya sıvıyağı alın.Üzerine soğanı ekleyin ve soteleyin.Üzerine
tavuk etlerini ilave edin ve soğan ile birlikte kavurun.
Kavurduktan sonra mantarları ilave edin.Köriyi ilave edin Kremayı ilave edin.Tuz ve karabiber ilave edip biraz daha pişirin.Daha sonra servis edin.

Patlıcanlı Tavuk

Malzemeler :
2 tavuk budu
2 çorba k. susam
1 çorba k. ketçap
1 çorba k. mayonez
1 soğan
1 diş sarımsak
1 fiske şeker
1 çorba k. sirke
zeytinyağı
tuz
Garnitürü için:
2 domates
2 patlıcan
1 soğan
2 biber
zeytinyağı
tuz
Hazırlanışı :

Tavuk butlarını bir karıştırma kabına alın.Tavukların üzerine sarımsağı ve soğanı rendeleyin.Üzerine tuz ve toz şekeri ilave edin.Üzerine 1 çorba kaşığı ketçap ve mayonezi ilave edin.Elma sirkesini ilave edin.Tüm malzemeyi [...]

Fırında Çıtır Tavuk Budu

Malzemeler :
2 tavuk budu
3 domates
yeşil biber
biberiye
tane karabiber
Hazırlanışı :
Tavuk budunu fırın kabına alın.Tavukların üzerine biberiye ilave edin.Domatesleri küp olarak kesin.Biberleri iri olarak kesin.Fırın kabına tavukların üzerine küp kesilmiş olan domatesleri ve biberleri ilave edin.
Üzerine tane karabiber ilave edin.Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.
Yorum Yok

Nefis Erişteli Tavuk

Malzemeler : 
2 Paket Karışık Erişte
1 Tavuk Göğsü
1 Kase Mantar
1 Kase Çeri Domates
Sıvıyağ
Sarımsak
Soya Sos
Değirmen Karabiber
 
Hazırlanışı
Erişteyi az suda haşlayın. Tavuk göğsünü ince dilimleyin ardından jülyen doğrayın. Mantarları da ince ince doğrayın. Birkaç diş sarımsak doğrayın. Yağ döktüğünüz tavada önce sarımsakları ve mantarları kavurun. Dilerseniz zencefil de rendeleyebilirsiniz.
Tavukları da ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Tavuklar kavrulduktan sonra domatesleri, [...]