MANDALİNALI TART

Malzemeler:

2,5 su b. un
125 gr. tereyağı
2 çorba k.toz fındık
1 yumurta
1 tatlı k. kabartma tozu
1 su b. toz şeker
buzlu su

Kreması için:
2 su b. süt
1 su b. mandalina suyu
3 çorba k. un
1 çorba k. nişasta
1 su b. toz şeker

HAZIRLANIŞI:
Kreması için tencerye 2 su bardağı sütü alın.Üzerine 3 çorba k.un,1 çorba k.nişasta,1 su bardağıtoz şekeri ilave edin ve ocağa alın.Krema katılaşmaya başlayınca üzerine 1 su bardağımandalina suyunu ilave edin.Devamlı karıştırarak kremayıpişirin.Tart hamuru için karıştırma kabın 2.5 su bardağı unu alın.Üzerine 2 çorba kaşığı toz fındık 1 tatlı kaşığı kabatmatozunu ekleyin.Ortasına havuz açın ve içine 1 adet yumurtayı kırın.Yumurtanın üzerine 125gr.tereyağınıalın.Unun üzerine 1 su bardağıtoz şekeri alın.İlk önce terayağını ve yumurtayı karıştırın.Daha sonraunu da karışıma ekleyerek yoğurun.Tart hamurunu kalıba yerleştirinve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.Fırından çıkan tart hmurunun üzerine hazırladığınız kremayıilave edin.Üzerine mandalina dilimleri ile süsleyerek servis edin.