Su Muhallebisi

Malzemeler : 
3,5 su b. süt
3,5 su b. su
1 su b. nişasta
     Şurubu için:

1,5 su b. tozşeker
2 su b. su
1 su b. fıstık veya badem içi
1 çay b. gülsuyu
     Süslemek için:

Çilek
pudra şekeri
 
Hazırlanışı : 
Tencereye 3.5 su bardağı su,3.5 su bardağı süt ve 1 su bardağı nişasta ilave edip pişirin.Daha sonra muhallebiyi tepsiye dökün ve  buzdolabında dinlendirin. Ayrı kapta 1.5 su bardağı toz şekeri ve 2 su bardağı suyu ilave edip şekeri
eritin.Üzerine 1 çay bardağı gülsuyu ekleyin. Su muhallebisini buzdolabından çıkartın.Tatlıyı dilimleyin.Üzerine şurubunu dökün. Süslemek için ise küp kesilmiş çileği ve pudra şekerini ile süsleyin.