SÜTLÜ PATATES ÇORBASI

MALZEMELER:

patates
süt
un
tereyağı
sıvıyağ
tuz,kırmızı biber,nane
su

HAZIRLANIŞI:
Patatesleri küp küp doğrayın. sıvıyağda bir iki dakika çevirin. unu ekleyin. dahasonra süt ekleyin. önce soğuk sonra
sıcak su ekleyip kaynamaya bırakın. diğer tarafta sıvıyağda nane ve kırmızı biberi yakıp çorbanın üzerine dökün.
sıcak sıcak ikram edin.